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发酵罐的基本需求和基本条件

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发酵罐的基本条件机械搅拌发酵罐是使用机械搅拌器的效果,使空气和发酵液充沛混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物成长繁衍、发酵所需的氧气。又称通用式发酵罐。发酵罐的基本需求

1)结构严密,经得起蒸汽的重复灭菌,内壁润滑,耐腐蚀功能好,以利于灭菌完全和减小金属离子对生物反响的影响;

2)有杰出的气一液一固触摸和混合功能与高效的热量、质量、动量传递功能;

3)在坚持生物反响需求的前提下,下降发酵罐能耗;

4

)有杰出的热量交流功能,以保持生物反响最适温度;

5)有可行的管路份额和外表操控,适用于灭菌操作和自动化操控